Sampension - Sampension søger ny kollega til personalerestauranten

Sampension søger ny kollega til personalerestauranten

Vi søger en ny kollega til vores personalerestaurant i Hellerup. Restauranten bespiser omkring 350 frokostgæster dagligt. Du bliver en del af et team på syv personer - placeret i et varmt-, koldt, og salat-parti - som sammen sikrer, at de daglige opgaver løses med høj kvalitet.

Frokostbuffet til kvalitetsbevidste brugere
Som vores nye kollega vil dine primære opgaver være på koldpartiet i køkkenet samt gæstebespisning til vores mødeforplejning.

Ud over de primære opgaver vil dine opgaver også bestå af:

• Menuplanlægning
• Varebestilling
• Varetage buffeten under service
• Kage og dessert fremstilling
• Afvikling af selskaber, jubilæer og lignende
• Videreudvikling af vores eksisterende koncept

Der kan forekomme særlige selskaber og events, der kræver både kreativitet og en ekstra indsats, hvorfor det også er vigtigt, at du bidrager positivt til den gode stemning i køkkenet, så vi sammen kan udvikle og levere en unik oplevelse til vores kolleger og gæster. Stillingen er på 37 timer om ugen inkl. betalt frokost, mandag-fredag mellem kl. 07:00-14:30.

Om dig
Vi forventer, at du er uddannet kok eller smørrebrødsjomfru, og sætter en ære i vores fag samt stræber efter hver dag at levere højt niveau. Du omfavner det grønne køkken og præsentere dette på en elegant og feminin måde. Derudover er du kreativ med sæsonens råvarer og sætter en ære i at lave mad fra bunden.

Vi forventer også, at du:

• har erfaring med varebestilling og menuplanlægning
• er ordensmenneske med forståelse for systemer og forstår vigtigheden af at løfte opgaven sammen
• er mødestabil, flittig og kvalitetsbevidst
• er udadvendt og kan levere en fantastisk service
• kan kommunikere på dansk i både tale og skrift
• kan fremvise en ren straffeattest

En velfungerende organisation i udvikling
Vi tilbyder dig at blive del af en velfungerende, kvalitetsbevidst og løsningsorienteret organisation, hvor der er højt til loft og et sundt arbejdsmiljø. Et miljø med fokus på faglig og ...